Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Бриселски клице су а Божићни ручак је неопходан. Међутим, не може се порећи да нису свима омиљени Божићни прилог - у ствари, неки их сматрају одбојним. А сада знамо и зашто ...
У интервјуу за Сундаи Телеграпх, председавајући Удружење узгајивача брасикеМаттхев Равсон објаснио је зашто мисли да клице дијеле нацију на Божић.
Господин Равсон верује да је све у томе како их кувамо и каже да је традиционални начин сечења крста у основи поврћа и њиховог кувања заправо најгори начин за уживање у њима.
Господин Равсон преферира да пари, пржи или чак микроталасним пљувачима да добије највише укуса. Оде да објасним да, тачније, сечење крста у подлози може их уништити.
"Кухање их је традиционално било начин на који су то радили, али стављање крста ставља у превише воде", рекао је за Сундаи Телеграпх. "Претварају се у сок и смеће. Људи који су то учинили упропастили су бриселски клице. "
Последњих година постају популарни алтернативни начини припреме бриселских клица и сигурни смо да сте експериментирали у замјени својих кипуће воде због путера и таве, али овај савет стручњака управо показује да Брисел не заслужује лошу репутацију какву су имали добити.
Пробајте наше Брускеле расту по рецепту панцете и кестена ове године и вов своје госте!