Рее Друммонд постаје стварна у томе што се бори да то све уради - и 'Фине Арт' изговарања не

После снимања више од 200 епизода Пионеер Воман, Рее Друммондпостају редовни на камерама - али то не значи да се осећа потпуно угодно испред себе. Или да се мало не клати кад посматра себе на екрану.

"Ја сам свој најгори критичар" блог-звијезда-звијезда-храна-мрежа-звијезда признао.

Требало јој је мало времена да се навикне на рефлектор, па кад је проглашена за лице те куће Пиллсбури Баке-Офф, такмичење које може да започне сат у просеку 15 минута славе домаћег кувара, морали смо да добијемо њен савет о печењу под притиском - и све то да управљамо. Преко пилећих емпанада и кафе, роштиљ се отворио због одустајања од страха, печења разлике и "књиге" фраза које више неће говорити на ТВ-у.

Са свим пројектима које сте преузели, да ли је икада било тренутака када сте желели да будете такви: "Престајем. Не могу. Нећу то да радим "?

"Све време, да. Апсолутно, знате, када сам први пут разговарао с ТВ мрежом о ТВ емисији, био сам блогер о храни. Био сам јако иза камере. Дефинитивно нисам неко ко је икад размишљао о томе да постанем ТВ личност или нешто слично, тако када смо први пут почели да расправљамо о могућности да имам емисију о кувању, мало сам разговарао мало. Знате, једноставно нисам видео како, али одлучио сам да га испробам када су ми понудили да изађу на ранч. Кад сам схватио да то неће бити путовање и одлазак негдје у студио, помислио сам да ми никад није угодније него што сам код куће у својој кухињи, па ћу покушати. Зато бих, наравно, волео да првих 15 епизода буде скинуто са плоче. "

Зашто је то било?

"Ох, била сам тако зелена. Ако ме повремено ухвати један на ТВ-у, једноставно сам такав, "вау". Нисам имао појма. Још увијек се осјећам као неки дан нисам сигуран шта радим, али стварно нисам знао шта радим тада. Али то је све део процеса. Заправо је све у дељењу - пронашао сам начин да свој живот поделим на ранчу. Не само мој живот, већ и деца и мој муж. Драго ми је што је о томе емисија; не само ја. "

Има ли нечега што сте научили на тежи начин?

"Све. Мислим, кад гледате ТВ - заправо сам гледао Фоод Нетворк док сам имао бебе, у касним 90-има. С времена на време ви се помичете с понављајућом фразом и питате се: 'Зашто они не чују себе како то говоре?' Сада имам књигу понављаних фраза. Забранио сам изразе за себе. "

Чекај шта?! Које су неке од ваших забрањених фраза?

"" Мој апсолутни фаворит. " Не може ми све бити најдраже, али из неког разлога, све је на мојој представи. Кад нешто волим, само кажем да ми је најдраже. 'Апсолутно безобразно' или реч 'само' - 'само ћу', 'само ћу се промешати', 'тек ћу додати.' Ја сам свој најгори критичар. "

Осећам се као да сам 'тако' особа. Сваку реченицу започињем с „тако, сада ...“

"То је шкрта. То је. Кад смо престрављени, ослањамо се на штаке, али знате, све је то део животног пута. "

Како се борите са живцима?

"Ох Боже. Прилична сам одлазећа особа, али преплавим се сценом, посебно ако имам ангажман за говор. Постајем паничан. Ово звучи као нешто што треба рећи у Оклахоми, али увек се молим пре било каквог говорног ангажмана, јер се некако удаљавам од једнаџбе. Покушавам да скинем фокус са мене, јер ако се фокусирам на мене, све је готово. Фокусирам се на оно за што се надам да ће ми људи одузети, па сам фокусиран на поруку, а мање на мене. "

Ако можете ући у опадање, шта бисте унели?

"Ручне пите од пилетине и ананаса. Праве се од Пиллсбури кекса и изваљају их, баш као и тесто од емпанаде. То су пилећа прса, мали комадићи, са умаком за роштиљ, свежи ананас, свежа паприка, паприка џек сир - пуно бибера и зелени лук... Рецепти не морају бити сложени. Разрада може некако да делује против вас... Ради се о стварању једноставног, изведивог рецепта који иза себе има сјајну причу и можда мало занимљиве кривине “.

Када је у питању печење, дефинитивно се примењује Мурпхијев закон, тамо где може поћи по злу. Који је твој највећи неуспех у печењу?

„Вероватно је мој највећи промашај био мање грешке у печењу и више пропуста за десерт. Сладолед од зеленог чаја направио сам од нуле... Нисам то знао, али нисам скроз затворио замрзивач. Отворио сам замрзивач и не само да је све у замрзивачу упропаштено - говедина и све - већ сам имао тај талог да послужим своје госте. Талог је био доброг окуса, али није био прелепи зелени сладолед какав сам замислио.

"Али да, изгарам ствари. То је вероватно моја највећа грешка у кухињи - одвлачим се. Мислим, 'ах, не треба да подесим тајмер', онда почнем да гледам Фацебоок видео снимке на свом телефону или гледам Праве домаћице или тако нешто, и онда је све готово. "

Са свим овим пројектима у раду, како одлучити шта ћете предузети, а да се не ширите превише танко?

"То је тако важно питање. Не желим звучати као да мушкарци нису заузети, али жене, ми преузимамо сва оптерећења свакога, било да су то наша деца, наше породице, наша заједница. Склони смо превише речи. Пре неколико година научио сам лепу уметност да кажем не - милостиво - али да кажем не, јер сам могао да се радујем неколико месеци и слика у том очајном стању где не можете све да завршите и не можете бити тамо због људи које сте љубав. Тако да сам прилично добар да кажем не, а оно што кажем да су ствари које су мени аутентичне.

"... Научио сам да ћу, ако свему кажем, бити више луда особа него што јесам. Открио сам да је најгора ствар да кажем нечему што се не чини исправним, јер сте тада заузети и морате да уравнотежите нешто у шта стварно не верујете. Врло смо велики притисак на себе. У реду је рећи не, правити одлуке и сачувати своје ресурсе, тако да имате оно што требате да дате људима које волите. "