Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Желите ли за овај празник послужити нешто осим пире кромпира? Пробајте једно од ових укусних јела
Анн Страттон
Сећате се када су кромпир били или котлови или пекари? Данас можемо да изаберемо из више десетина сорти, укључујући жуто-меснате Иукон Голдсе, љубичасте Перуанце и деликатне махуне. У комбинацији, пружају визуелни интерес и разнолику текстуру. Ароматични рузмарин чини ову једноставну прилог певању.
Слатко-кромпирићи из фритезе
Прилози нуде снажан укус и граде склад између хлеба и главних састојака.
Кромпир-јабука Кугел
Откријте вековну удобност домаћег сланог пудинга. Фонтина сир и јабуке Гранни Смитх побољшавају класични кромпир од кромпира.
Пире од рикоте
Рицотта додаје суптилан качкаваљ у ово богатим и пахуљастим пире кромпиром.
Слатко-кромпир и ораси запечени у зачинима
Суптилна зачињеност гарам масале - индијске зачинске мјешавине коријандера, кумина, цимета и црног бибера - добро је у контрасту са слатким кромпиром.
Кромпир Анна
Ова класична француска прилог садржи маслене слојеве кромпира танког резања који се пеку док на врху не постану златни и златни. Презентацији додамо пизазз с љубичастим изрезом у облику листова кромпира и иам-а.
Печени кромпир с чешњаком
Печење целих чешњака белог лука укроти њихов оштар окус. Само огулите и поједите нежни каранфил са кромпиром.
Биљни чешњак кромпир
Изузетно компатибилан с осталим антипасти, овај рецепт долази од кухара Владимира Гуревича из Цитаделе, ресторана у Нев Иорку. Јело које се једноставно припрема може се наћи на Цитадел-овом менију против пастова током целе године.
Уложени кромпир с Асти Спуманте
Пржени у лагано слатком пјенушавом вину и сервирани уз цртицу морске соли и сјецканог свјежег першуна, кромпир са ситним пиринчем постаје сјајна прилога у вечери за Дан захвалности.