Не схватите погрешну идеју: Ами Атлас (на слици Зацх, левои Јосх) можда могу убројити Келли Рипа и Брооке Схиелдс међу своје клијенте, али овај планер догађаја у Нев Иорку инсистира на томе да буџет величине целеб-а није главни састојак незаборавног басха. Њени истински битни? Изузетност. "То су мали, замишљени тренуци које се гости сећају," објашњава она, „а они ретко коштају."
Атласова нова књига, Свеет Десигнс ($27.99; Хиперион), обруб са паметним саветима за хостинг, укључујући приступачне потезе овде. Међу њима: шокантно јефтина тајна за прилично погодовање торбама, непогрешива метода за запањујуће поставке стола и шта су управо најслађи колачићи икада.
Бладо смеђе вреће могу лепо родити плодове.
Све што вам је потребно да трансформишете папирнате врећице за ручак у елегантне малог носача трешања је пар шкаре са оштрим ивицама - иако мало пекарских врпци никада не боли!
(Фискарс шкаре за папирне мекаче, 2,25 долара; дицкблицк.цом)
Поставите бифе који се диже том приликом.
Свакако, равни тањири и тањири послужиће храну, али сигурно неће
приказ то. Атлас повећава визуелну драму различитим висинама - обратите пажњу на подножје компота и постоља за торте с леве стране. Парти планнер је такође напунио ову корпу за пикнике књигама које функционишу као ускрсници. "Кад будем заиста у прсту", додаје, "подметаћу постоље покривајући блок стиропора или кутију за ципеле у амбалажни папир."Лепљива употреба за стару тканину: прилагођене добре торбе.
Једноставно напуните врећице целофана бомбонима, а затим преклопите крпу или папир преко врха и причврстите тачкицама или спајалицама. Прикачите посластице на огласну таблу тако да гости могу сами себи помоћи.
(Целофанске торбе, 5 УСД за 100; 3" × 5"; цлеарбагс.цом)
Претворени колач од фунте претворите у цхицхи петитс четворке.
"Људи ће се заклети да су ово из лепе пекарнице", каже Атлас ове примамљиве пречице. Да бисте пратили њено вођство: Помоћу назубљеног ножа исеците кору од килограма торте, а затим нарежите торту на квадрат од једног инча. Ставите их на хладњак са пергаментним папиром испод, прелијте глазуру квадратима и оставите да одстоји сат времена. Атласов рецепт за глазуру од 60 секунди? Помијешајте четири кашике воде са двије шоље просијаног сластичарског шећера. Његујте смешу мешањем у мало гел-бојања за храну.
Дајте обичним колачићима изванредан преокрет.
Овде се Атлас ослањао на резач у облику кришке хлеба и створио колаче са шећером који представљају сендвиче. Можете их напунити било чиме - од смрзавања до стварног кикирики путера и желе. Папир од ткива Гингхам побољшава привлачност пикника у парку.
(Резач кекса с хлебом, 12,95 УСД; цоппергифтс.цом. Папир за папир, 5,75 долара за 12 листова; 20" × 30"; цреативегифтвраппинг.цом)
Изрежите посуде са сјајним предоџбама.
"Обожавам начин на који рикока облачи рамекин, чаше, чак и обруч тањира", каже Атлас, који врпцу држи на месту са тачкицама лепка.
Даппер ознаке додају апотекарски укус услугама самопослуживања.
Опремите слаткише декантирањем у згодне тегле које носе етикете старог школског узраста. Преузмите наш ПДФ од шест различитих налепница. Одштампајте на залихи картице и изрежите налепнице. Затим помоћу Кс-Ацто ножа направите прорезе, као што је приказано, и провуците траку кроз прорезе за обешање.
(За сличну теглу, 7,44 УСД; валмарт.цом за продавнице)