Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Оштри зимски дани и прохладне ноћи захтијевају рецепте за једну посуду који се могу полагано кухати и оставити да се развију у укусу. Било да се ради о зачињеном пилећем рецепту, рецепту од говеђег говедине или рецепту од гулашине телетине, избор Алисон Валкер-ових рецепата за питку воду и рецепти за једну посуду угријат ће ваше срце и душу.
1. Похована говедина са маслинама и ндујом
Ндуја је зачињена, мека салама из Калабрије, у Италији (доступна у деликатесима и већим супермаркетима). Овде се користи за додавање дубине укуса у посуду, али углавном се једе намаз на хлебу или се може умешати у сос од тестенине.
Тара Фисхер
ПУНИ РЕЦЕПТ ОВДЈЕ
2. Кремасте дагње са јабучицом и панцетом
Као и већина производа данас, дагње су доступне током цијеле године, али су у најбољем реду током зимски месеци и њихово слатко, дебело сочно месо је тако пријатно обложено овим кремастим, на бази јабуке сос.
Тара Фисхер
ПУНИ РЕЦЕПТ ОВДЈЕ
3. Телетина са кумином и црвеним паприкама
Ова богата и димљена телећа гулаша употпуњена је земљаним укусом кумине - ипак, не требате их додавати више, јер ће њен карактеристични укус надвладати све остале састојке.
Тара Фисхер
ПУНИ РЕЦЕПТ ОВДЈЕ
4. Јуха од слатког кромпира и кокоса
Ова слатка и зачињена супа користи се од комадића лимете и вртлог јогурта како би се проширила њена кокосова богатство.
Тара Фисхер
ПУНИ РЕЦЕПТ ОВДЈЕ
5. Пилећи пилафио и латице руже
Бахарат, што на арапском значи једноставно зачини, блискоисточна је мешавина која се користи за зачињавање пилетине, јагњетине или говедине. Употребљени зачини варирају од регије до регије, али основни окус је нормално димљив и слаткаст. Можете пронаћи латице руже и мјешавину у дијелу зачина већине великих супермаркета.
Тара Фисхер
ПУНИ РЕЦЕПТ ОВДЈЕ
Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака достављених директно у вашу пошту.
ПРИЈАВИ СЕ