Дана Галлагхер
Мораћете да направите вишенаменска кора од пите три пута, тако да имате довољно да напуните тепсију са желеима. Пре хлађења притисните све тесто у један правоугаоник.
Оглас - наставите читати испод
Приноси: 16 порције
Укупно време: 1 сат 40 мин
Састојци
Вишенаменско брашно, за радну површину
3
рецепти вишенаменски Пиецруст
8
Велика јаја
2 ц.
светло кукурузни сируп
1 ц.
пакован светло смеђи шећер
3/4 ц.
(1 1/2 штапића) несољени путер, растопљен
2 кашике.
бурбон
1 кашика.
чисти екстракт ванилије
1 кашика кашике.
млевени цимет
1 кашика кашике.
кошер соли
6 ц.
пекан
Лук соли, за посипање
Упутства
- Загрејати рерну на 350 ° Ф. На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник димензија 18 по 13 инча. Пребаците у тепсију са желе-ролатом и нарежите на прелаз од 1 инча. Завуците прегиб испод; пресовати по жељи. Замрзните 25 минута.
- У посуди умутите јаја, кукурузни сируп, шећер, путер, бурбон, ванилију, цимет и сол. Умешајте пекане. Пребаците у припремљени пита.
- Пеците док пуњење не набухне, а средина тек постави, 40 до 45 минута. Пребаците таву на жичани сталак и поспите пахуљицом соли. Пустите да се потпуно охлади.