Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Нису људи свакодневно уплетени око кокоши, али Аиам Цемани није само нека стара птица. Названа "Ламборгхини живином", ова пилетина у боји угљена из Индонезије није само потпуно црна изгледа, већ су и њени унутрашњи органи, мишићи и кости црни.
Љубазношћу фарми Греенфире
Узрокован генетском мутацијом, ефекат је познат као фибромеланоза. Може звучи алармантно, али то једноставно значи да ова птица производи око 10 пута више меланина од просечне пилетине Сциенце Даили. Овај процес започиње када је пилетина у ембриону, што резултира најзанимљивијим малим пилићима.
Љубазношћу фарми Греенфире
Постоји само две области тела које нису под утицајем пилићеве мутације, каже Паул Брадсхав из Фарме Греенфире, један од најпознатијих и најомраженијих узгајивача Аиам Цемани у САД-у, кокоши и даље производе јаја крем боје (око 60 до 100 годишње), а њихова крв је црвена због хемоглобина.
На индонежанском острву Јава верује се да ретка птица држи мистичне моћи у свом црном месу и да је коришћена у ритуалима још у 12. веку, према
Наутилус. Због своје тамне нијансе доживљава се као посланик између људског и натприродног света, а Јавани верују да Цемани могу донети снагу, репутацију и богатство."Постоји опипљива магична компонента према утиску који пилетина ствара", рекао је Паул Цоунтри Ливинг. "Постоји само нешто туђанско у вези са дубоком мастилом њихове боје. На јаком сунчевом светлу, црна боја је прекривена зеленилом и љубичастом бојом. Ефекат је заковице. Можете схватити зашто домаћи Индонежани приписују мистичну моћ овим птицама.
Љубазношћу фарми Греенфире
Није лако добити руку на Аиам Цемани. Министарство пољопривреде забранило је увоз живих пилића из Индонезије због забринутости због птичјег грипа, наводи Управа за међународну трговину, али још увек можете пронаћи узгајиваче са ове стране океана, као што је Фарме Греенфире, где је цена од 200 долара и више.
За колекционаре који остају ораси због лепе и егзотичне боје птице, новац је вредан тога. „Неко ко осипа 1500 долара за а Пилећи колут Виллиамс-Сонома, они желе занатске пилеће пасмине, "рекао је Паул за Наутилус. „Желе нешто посебно, са причом, нешто прелепо. То је тржиште којем служимо. "
(х / т) Досадна Панда)
Пратите Цоунтри Ливинг он Фејсбук.