Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
До сад бисмо волели да мислимо да смо прилично добри у изради савршеног гина и тоника. Од најбољег стакленог посуђа до идеалних мерења, наше вештине израде Г&Т-а свели смо на Т.
Али, према гин стручњаку и Гордоновом амбасадору Давиду Т Смитху, недостаје нам један кључан корак ка крају процеса Г&Т.
Открио је Гоод Хоусекеепинг УК да пуштамо лед у нашем пићу да се мало растопи.
Према Давиду, требали бисмо бити стрпљивији прије него што попијемо свој џин и тоник, допуштајући минуту или два да се лед растопи како би побољшали укусе.
"Коначни фактор хладноће долази од употребе леда који апсорбује топлину пића, а то је, заузврат, оно што лед претвара у воду", рекао је Гоод Хоусекеепинг. „Када се лед почне топити; ово не само да хлади пиће, већ помаже да се уклопе сви укуси заједно. "
Велика заблуда око Г&Т-а је да што је више леда, гори ће му и укус, али не може бити даље од истине.
У ствари, две мале коцке леда ће вероватније учинити да ваше пиће буде дотрајало и не баш пријатно, у поређењу са обилним ледом у чаши.
Према Јамесу Цхасеу, извршном директору и оснивачу Цхасе Дистиллери-а, „кључно је“ да нашу чашу ставимо што је могуће хладније.
"Додајте онолико леда колико можете", рекао је он Гоод Хоусекеепинг. „Увек кажем да што више леда будете користили, мање разблаживања значи - моћи ћете да окусите квалитет џина.“
Али као што Давид истиче, не боли је оставити је на минут или мирно ковитлати да се заједно оженимо тим аромама.
Дакле, колико год тешко било, стрпљење је кључно!
Приметили смо Г&Т тренд гарнира који смо волели у Цхелсеају ове године ...
СВАКА ВАС ЈЕ ПОТРЕБНА ДА СТАВИТЕ САВРШЕНУ Г&Т
1. Добро цопа наочаре. Испробајте: Баллоон Гин Глассес, £ 4.99
КУПИТЕ САДА
2. Приличан пладањ за лед. Испробајте: ОКСО добар покривач са силиконским двоструким лежиштима за ледене коцке, £ 15.99
КУПИТЕ САДА
3. Савршени џин. Тренутно волимо: Малфи Цон Лимоне Италиан Гин, £ 24.88
КУПИТЕ САДА
4. Пристојан тоник. Волимо: Февер-Трее Медитерранеан Тониц Ватер, £ 23.48 (пакет од 24)
КУПИТЕ САДА
5. Добра мешалица. Покушајте: Спирални коктел миксер за пиће од нехрђајућег челика, £ 1.65
КУПИТЕ САДА
6. Еколошки прихватљив штанд. Покушајте: Јоие Вишеструке сламке за пиће од нехрђајућег челика, 5,99 £
КУПИТЕ САДА
Од:Гоод Хоусекеепинг УК