Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Ако вас помлади да разбијете кукуруз на кукурузи мајонезом, потпуно разумијемо. Као избегнут мрзовољац, Никада нисам уживао у грицкалицама на било чему - све док га нисам пробао на елоту или мексичком кукурузу на жару. Било је то довољно да ме натера да размислим о свом ставу; или, у најмању руку, чине један невероватан изузетак.
Маио постаје више попут кремастог соса, упијајући укус чилија у праху, цотија сир и сок од лимете. Изузетно је без преоптерећења кукуруза - управо она врста освежавајуће посластице коју бисте могли користити приликом следећег кухања или роштиља у дворишту.
Елоте је уобичајена улична намирница у Мексику, која се често послужује на штапу, мада можете прескочити скечу и правити је на роштиљу, као што бисте имали традиционални кукуруз на кукурузи. Ако имате проблема са сиром од цотија, увек можете пробати фету (која има сличну текстуру и сланост, мада има оштрији, тангији укус) или нарибани пармезан.
Ова страна је довољно брза да заједно кренете на лагану вечеру у недељу - испробајте је роштиљ пилетина или бифтек на жару- или на забави можете поставити све преливе (додајући неколико дивљих знакова, попут исецканог чедра, дробљене сланине и срирацха) и створити сопствени кукуруз на жару бара. То би могла бити ствар, зар не?
Набавите рецепт.
Од:Делисх УС