Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Када је у питању брига о нашем здрављу - сви знамо колико је добро воће и поврће је за нас. Али нас двоје од троје се још увек трудимо да поједемо препоручених пет дневних порција, а истраживање Империал Цоллеге Лондон сугерирало је да бисмо заправо требали тежити томе удвостручите то да бисте остали здрави и смањују шансу за срчани удар, мождани удар, рак и рану смрт.
Али уклапање у те додатне делове можда није толико напорно колико мислите, а можда ћете свакодневно добијати више својих потреба него што схватате. Разговарали смо с Ницолом Схуброок, нутриционистом из Урбан Веллнесс, о томе шта су изненађујући сарадници ваших пет на дан.
1. Печени пасуљ
Да, махунарке (лећа или пасуљ) рачунају се на ваш пет-дневни, тако да ће ваш омиљени удобан оброк бити здравији него што мислите. Пасуљ је добар извор протеина и угљених хидрата, као и да садржи основне витамине и минерале. "Пола кашике се класификује као један део вашег пет дневно, али
може да садржи око 1 г соли и преко 9 г шећера (посебно Хеинз) ", каже Ницола."Имајте на уму да препоручена дневна доза (РДА) за одрасле особе соли није већа од 6 г дневно, а за шећер 30 г дневно. Одлучите се за верзије без доданог шећера, где можете и даље узимати својих пет дневно, али без додатног шећера, а и оне су мање соли! "
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = 80г
2. Гуацамоле
Авокадо, главни састојак гуацамоле-а, сада су бесни и са добрим разлогом. Природно су густа храњива и једино су воће које даје знатну количину здравих мононезасићених масних киселина. Ако волите да вам најбоље служи гуацамоле, Ницола препоручује да направите своје уз додатак парадајза, чилија и белог лука.
"Опасност од гуацамола који купују у продавници је та што додају додатке, попут двоструке креме и соли да би додали укус или текстуру. Проверите налепнице ако купујете гуацамоле који купују у продавници и потражите га без додатака, попут врхња, соли или шећера. "
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = отприлике 2 до 3 кашике.
Гетти Имагес
3. Парадајз пире
Ницола је пуна витамина, флавоноида, калијума и антиоксиданса ликопена, одличан начин да добијете један од својих пет дневно. "Такође делује као алтернатива кечапу од парадајза уколико желите да смањите шећер. Само користите малу количину са вашег тањира за тај укус парадајз, попут кечапа. "
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = отприлике 1½ кашика.
4. Маслине
Добар извор антиоксидативног витамина Е, маслине се рачунају у односу на један од ваших 5-дневних дана - али морали бисте појести приличну количину да бисте их рачунали, каже Ницола.
"Такође имају велику количину соли, тако да је грицкање неколико њих у реду, али једноставно не претерано са њима."
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = ½ шоље.
5. Хуммус
Сланутак, који је главни састојак хумуса, рачуна се као један од ваших пет дана. Са садржајем протеина и влакана, сланутак такође садржи неколико кључних витамина и минерала.
"Међутим, они се рачунају само као једна порција, заједно са осталим махунаркама, попут леће или граха, без обзира колико или много тога поједете."
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = отприлике 3 кашике.
6. Обруци за шпагете
Технички гледано, обручи за шпагете рачунају се као један од ваших пет дана, али то се своди на парадајз сос у којем се налазе, уместо на стварне шпагете, каже Ницола.
"Баш као и печени грах, и умак садржи додавани шећер и тако заправо није добра оклада. Било би вам боље да направите свој сос од парадајза уз шпагете. "
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = 200 г (1/2 а 400 г кашике).
7. Воћни смоотхие или воћни сок
"Сервис воћног или поврћа смоотхиеја или сока од 150 мл рачуна се на максимално једну порцију, без обзира колико пијете", каже Ницола. "То је отприлике ½ боце претходно купљеног сока који можете купити током ручка, па припазите на то колико пијете у једном седењу. Ако пијете више, то не чини вама боље! "
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = 150мл.
8. Лук
Већина нас користи лук док куха за побољшање укуса без размишљања, а заборављамо да је поврће које броји наших пет дневних квота.
"Користите их у кувању редовно, заједно са другим поврћем како бисте осигурали да добијете своју дневну квоту", саветује Ницола.
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = ½ средњег лука.
9. Клинови слатког кромпира
Слатки кромпир се рачуна, за разлику од њиховог бијелог рођака, кромпира - који се класификује као скроб, што их чини угљеним хидратима, а не поврћем.
"Слатки кромпир је добар извор антиоксиданса бета каротена и може се класификовати као ваш петодневни, јер се обично једе уз додатак оброка који садржи скроб."
Колико? 1 к 5 дневно послуживање = 1 мали слатки кромпир.
Од:Нетдоцтор