Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Ако сте попут већине људи, када рецепт захтева кување пиринач, извадите тепсију и следите однос 2: 1. Ако волите, пиринач можете скухати у неком пилећем чорбу, можда у мало путера. Али имам нови трик који ће у потпуности променити начин кувања житарица.
Па шта је то магична метода? Најбоље делује када сте цоол са лепом збрком за вечеру, иначе познатом као а касероле или колач од пиринча - знате, врсту јела када сви ваши састојци коегзистирају у једном прелепом јелу, блажено везаном (пуно и пуно) сира.
Ово Сирни броколи и пиринач је савршен пример (и заиста укусан; требало би да стигнеш вечерас). Умјесто да кухају пилетину и рижу поред себе у одвојеним посудама, волим да постану блискији пријатељи, кухајући их заједно. Ево како:
Припремите пилетину, али желите је у готовом јелу (на коцкице, сецкану или у тракице), а затим зачините луком и белим луком и свим осталим зачинима које желите. Након што прокува додајте пиринач. Волим да их поделим у лонцу. Затим прелијте течност.
За кашу од пиринча, прилично не можете погријешити с комбинацијом пилећег бујона и тешке павлаке, тако да ја направим по 1 шољу.
Тада у основи мешате сваких 5 минута или тако некако (пут премало одржавања у односу на рижото, јесам ли у праву?) Док рижа не постане кремаста и мекша, око 20 минута за бели јасмин или басмати. Након што се скува, идите у град додајући поврће и сир. Можете га испећи неколико минута тако да се сир скува или само послужите одмах са штедњака.
Пратите Делисх даље инстаграм.
Од:Делисх УС