Како изгледа живот у земљи у Русији

Као дете које је одрастало у Њујорку, увек сам гајила лето која смо провели у малом селу на југоистоку Русије, одакле је моја мајка. То је било потпуно другачије од урбаног пејзажа у којем сам одрастао. Није било водовода, струја је стигла тек недавно и зато се користила ријетко, нема интернета, телевизора, и једино место где је било изводљиво примити мобител био је трећи гроб на гробљу на врху локалног брдо.

Али то је такође било место пасторалне лепоте, чулног чуда и једноставних, старомодних радости. Што ме упућује на мој лични приказ о томе какав је живот у Русији. Иако постоји много сличности са сеоским животом у Америци, такође се могу видети многе разлике.

Природа. Тешко је генерализирати о руском селу, јер је то огромна нација препуна различитих пејзажа и поднебља. Али једно јединствено руско место је бреза, која се у поезији често персонификује као усамљена девојка на брду жељној љубави. Други је

степа, травњачка равница која се бескрајно пружа према илузорном хоризонту.

Тхе Изба. Традиционална руска сеоска кућа је мала брвнара са шареним резбаријама дрвета на прозорима, попут оних испод. За свакога који је одрастао са мајком Рускиња, ови прозори имају чаробни квалитет, будући да су руски бајке често почињу љубазном старијом женом која отвара један од тих прозора пре него што јој каже прича. Тхе изба има врло изражен мирис, димљене борове шуме и непастеризираног млека, а љети зраке сунце греје целу кућу тако да када легнете на под или тријем потиче мирно и тихо топлина

Тхе Хеартх. Главна тачка сваког изба је пецхка, која функционише као пећница и камин. Израђен од цигле, дизајниран је да задржи топлоту током дужег периода, па је стога откуцај срца домаћинства. Сматра се да печени предмети попут пиерогија (плетива) попримају изразито укусан укус док се кухају, а тесто се испира све тамнијим нијансама смеђе боје. Због своје постојане топлине и дизајна који наликује чизми, врх је такође веома популарно место за спавање у зимско доба - то јест, ако можете наговорити мачку да оде.

Унутрашњост. Једна од сјајних ствари о руским селима је да сви имају исти минималистички, тамни дрвени намештај и старе, љуштене тапете, тако да сваки изба изгледа и изгледа као код куће. Такође имају исте чипкасте завесе које просторију купају меким, ћилијетним сјајем.

Бања. Водовод у унутрашњости је реткост на селу, па се људи ослободе у кућама и купају у одвојеним грејаним колибама познатим као баниас. Уобичајено је да се стварно знојите и да једно друго ударате веник- врста руске луфне састављене од сушеног лишћа спојеног заједно - за пилинг коже и стварање циркулације крви, а затим скочити у снег после. Тхе баниа такође има врло изражен мирис, лишћа храста лужњака и брезе.

Самовар. Један мој амерички пријатељ једном је приметио да Руси једу вечеру само да би дошли до чаја, што је свакако почашћена традиција. Руски чајник се зове а самовар, што се буквално преводи у „само бојлер“, јер ове зачаране металне посуде саме кључају воду, након чега чај излази кроз излив у прелепој бакиној боји. Обично се послужује у чашама са сребрним дршкама (попут оних доле) заједно са (веома широким) разним слаткишима.

Животни стил. Колико год обогатио, живот на селу је изван лета врло физички изазован. Зиме су дуге и бруталне, па планинарење до бунара да би се добила вода или до шупа за дрво је напорно, а ако се грејање пећи не може брзо постати смртоносно. Данас многи млади људи рођени у земљи бјеже у оближње градове, тако да су некад бучна села постала уточиште за старије особе, а нека села чине само један становник. Летњи месеци су много живахнији како се породице враћају својим дацха (летњи дом) ради одмора, а уобичајено је да људи излазе дуге шетње увече како би налетели на пријатеље, ухватили се за трачеве и, у многим случајевима, мало дружили.

"Малопродаја." Већина ових села има само једну радњу у центру града у којој се налазе основни прехрамбени производи, тако да било какву куповину одеће или лекова треба обавити на пијаци у оближњем граду. То није много проблема, јер је пољопривреда богата, а људи расту и стварају све сами, а затим је продају на "пијаци" (локалној пијаци). Парадајз у свакој башти је много слађи, краставци много горкији, а трешње киселије од оних у Америци.

Тхе Мусхроомс. Просечни становник руске земље може да одскаче од имена стотина врста гљива, а лов на гљиве је још једна омиљена породична традиција. Нема веће победе од доласка кући са две плетене кошаре испуњене до краја с тим неухватљивим поврћем.

Супе. Дијетална храна на јухама веома је тешка, посебно националним фаворитима попут Борсцхта (купус и репе) и Солинка (све што остане у вашем фрижидеру који је и даље јестив). Лагани летњи фаворит је Окросхка, хладна супа од Квасс-а (напитак од ражи) и сирово поврће.

Цркве. Руски сеоски краси шарене куполе и блиставе куполе од лука, који сваког проматрача, без обзира на њихову веру, преплављују осећајем духовног чуда.

Рушевине. Будући да је вера одувек била тако саставни део провинцијског живота, био је антирелигијски крстарење бољшевика никада заиста успешни, за разлику од њиховог настојања да руше стотине познатих катедрала широм земље. Иако су трагичне, рушевине ових цркава одишу мистичном романтиком и прогањаном лепотом која се може задивити.

ПЛУС:

Како изгледа живот у држави у Норвешкој

Ово невероватно обновљено пребивалиште пећине у Француској коштало је 1,34 долара

10 начина за љубав вашег не баш савршеног дома

Кредити за фотографије: Јохн Менард / Флицкр, Совраскин / Флицкр, Татјана / Флицкр.