Испробајте овај рецепт: Слатке и слане кокице

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Цоунтри Ливинг уредници бирају сваки истакнути производ. Ако купите од везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.

Графичка дизајнерка и кустосица за инспирацију Кате Арендс показује нам како да прогутамо мунцхие од игара за који је сигурно да је велики победник.

И даље схватам шта треба направити за вас Супер Бовл журка овог викенда? Укључите кокице - то је укусна и потпуно прилагодљива посластица која није превише лоша за вас. Вит & Делигхт Тајна блогерке Кате Арендс за угодне масноће са семенкама кукуруза укључује мало сојиног соса и здробљених морских алги Нори. Не треба вам микроталасна пећница да бисте направили добре кокице, али потребне су вам висококвалитетне кукурузне коштице, уље са високом тачком пушења, лонац са три четвртине и неколико Катеиних трикова.

слика

Овог викенда постижите велики резултат са овом гипком домаћом кокицом:

ИНГРЕДИЕНТС

3 кашике уља канеле, кикирикија или грожђа

1/3 шоље висококвалитетних коштица кокица

Со, соја сос и здробљене нори морске траве по укусу

СМЈЕРНИЦЕ

instagram viewer

1. Загријте уље у лонцу са три шоље на средње јакој ватри.

2. У тепсију ставите три или четири коштице кокица и поклопите.

3. Када чујете да ће се језгре почети појављивати, додајте остатак језгара у равномерном слоју. Поклопите и уклоните са топлоте 30 секунди. Ово доводи зрне до скоро скочне температуре тако да када се поново врате на топлоту, сви се истодобно искачу.

4. Вратите таву на топлоту. Једном када искаче, протресите посуду преко горионика. "Брзо га протресите", каже Кате. Поклопац лагано отворите како бисте спречили да кокице постану влажне. Омогућавање испаравања одржава зрно сухо и хрскаво. Једном када се посип успори на неколико секунди између посуда, уклоните таву са ватре, скините поклопац и бацајте кокице у широку посуду.

5. Попржите кокице со, сој сос и здробљене нори; бацање; и служе.

Погледајте више наших идеја за укусне Супер Бовл парти ужине.


Реците нам: Шта радите за Супер Бовл недјељу?

Плус:
Погледајте више наших прилично згодних идеја о пројектима »
10 здравих рецепата за Супер Бовл за испробати »
Како угостити своју најбољу забаву Супер Бовл икад »
11 повољних забава за Супер Бовл »