Најбољи хамбургери од ћуретине са плавим сиром – рецепт за слаг од целера

  • Feb 09, 2022
click fraud protection
ћуреће пљескавице са плавим сиром и целером

Оглас - Наставите са читањем у наставку

Приноси: 4 порције

Време припреме: 0 сати 20 мин

Укупно време: 0 сати 20 мин

Састојци

Уље каноле, за решетке за роштиљ

2 тбсп.

обичан грчки јогурт или павлака

1 тбсп.

мајонез

1 тбсп.

бело винско сирће

2

стабљике целера, танко исечене дијагонално

1/4 ц.

свеж першун равног листа, грубо исечен

1

млади лук, танко исечен

1 оз.

плави сир, измрвљени (око 1/4 шоље)

Кошер со и свеже млевени бибер

1 лб.

немасна млевена ћуретина

2 тбсп.

Сос од бивољег крила, плус још за сервирање

4

лепиње са више зрна

Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на њиховој веб локацији.

Упутства

  1. Поставите роштиљ за директно кување и загрејте на средње јако. Када се загреје, очистите и лагано науљите решетке уљем.
  2. У чинији умутите јогурт, мајонез и сирће. Додајте целер, першун, млади лук и сир; бацити капут. Зачините сољу и бибером.
  3. Обликујте ћуретину у пљескавице дебљине 3/4 инча. Зачините сољу и бибером. Пеците на роштиљу, непокривено на директној ватри, док не порумене и пљескавице се лако подигну са решетке, 7 до 8 минута. Окрените и пеците на роштиљу док термометар са тренутним очитавањем уметнут у средишта не региструје најмање 165°Ф, 7 до 8 минута, подливајући сосом од крила током последња 3 минута печења.
    instagram viewer
  4. Послужите хамбургере на лепиње преливене мешавином целера и додатним сосом од крила.
Кате МеркерКејт Меркер је главни директор хране и надгледа тим који производи сав садржај хране који се појављује неколико Хеарстових најбољих наслова, укључујући Добро одржавање, Здравље жена, Превенцију, Дан жена и Држава Живети.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио