Уредници Цоунтри Ливинг бирају сваки представљени производ. Ако купујете преко везе, можда ћемо зарадити провизију. Више о нама.
Једна ствар коју сваки домаћи кувар вредан своје соли треба да има је сигуран метод за тврдо кувана јаја, и то не само током априла, када се вероватно спремате да офарбате неколико десетина за Васкрс. (Ове године прескочите боју за храну и користите оставе за фарбање јаја.)
Тврдо кувана јаја су одлична на све начине. Ниједна класична забава није потпуна без предјела од ђаволских јаја наравно, али можете додати и пола пекмеза тврдо куваног јајета да улепшате чинију рамен или неку другу супу, или можете појести једну намазану са мало мајонеза, као што то чине Французи, за једноставан, али задовољавајући доручак. И наравно шта би био пикник без салата од јаја?
Наравно, звучи једноставно - само потопите јаја у кључалу воду на неко време (колико опет?) и све је спремно. То ће, наравно, функционисати, али ако желите да избегнете креда, прекувана зелена жуманца или љуске јаја које придржавати се, као лепак, за бело, онда постоји неколико ствари које можете да урадите да би се ваша јаја кувала бесконачно боље. Ево неколико савета, плус једноставан рецепт у наставку. И не заборавите да прочитате о
најбољи начин да огулите тврдо кувана јаја, такође!Три савета за прављење бољих тврдо куваних јаја
Користите пуно воде. Ово осигурава да јаја неће значајно снизити температуру воде када сте ви стављајући их унутра, што помаже да време кувања буде доследно - и чини се да помаже у чувању шкољки лепљење! И на овај начин, можете их ставити директно из фрижидера, а да не морате да допустите да дођу на собну температуру.
Доведите воду до пуног кључања, а затим полако убаците јаја. Ово такође помаже да време кувања буде доследно.
немој одмах их ставите у ледену воду након кувања. Можда сте научени овом трику да спречите да се јаје кува. Нажалост, због тога ће се љуска јајета чешће лепити за бело. Уместо тога, оцедите их и ставите под хладну (али не хладну) воду на минут, а затим огулите. Алтернативно, можете их оставити неољуштене, оставити да се загреју на собну температуру и ставити у фрижидер где они ће се задржати око недељу дана.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио